Sustentabilidade é destaque no segundo dia de Euroshop

O foco da delegação da CNDL na Euroshop neste segundo dia de feira foi o design de lojas. Somente este assunto ocupa três pavilhões inteiros da Euroshop. O que os integrantes perceberam foi que o assunto sustentabilidade foi o foco em todos os pontos de venda.

“Uma preocupação vista em toda a feira e em todos os tipos de fornecedores. Além disso, estava diretamente exposto no pavilhão”, disse o presidente da CNDL, Roque Pellizzaro Junior.

Em um dos stands foi apresentado o conceito de padaria unificando a produção e o ponto de venda. Com isso, o consumidor tem a sensação de estar dentro de uma cozinha. Este tipo de ambientação agrega valor aos produtos.

Em outro stand foi apresentado um novo sistema para carrinho de mercado. O cliente coloca suas sacolas abertas e firmes no carrinho. O carrinho é dotado de um scanner a ser utilizado pelo cliente que, ao pegar seus produtos antes de colocar nas sacolas, ao final o caixa já sabe o que foi comprado e faz a cobrança, conferindo o peso da sacola com o peso coletado pelo sistema através dos dados no sistema da loja.